كب كيك....

موضوع: كب كيك.... الخميس مايو 07, 2015 9:48 pm

آلمقآدير:

2 حپة پيض
1 ملعقة صغيرة خلآصة فآنيليآ
3 ملعقة صغيرة پآيگنچ پآودر
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 گوپ زيت نپآتي
1/3 گوپ حليپ سآئل
1 گوپ سگر
2 گوپ دقيق
3 ملعقة گپيرة گآگآو

آلگريمة
1/2 گوپ زپدةعلى حرآرة آلغرفة
4 گوپ سگر
1/4 1 ملعقة صغيرة خلآصة فآنيليآ
4 ملعقة گپيرة حليپ پودرة

للتزيين
4 آلوآح شوگولآتة چآلگسي
12 زهره زهر پنفسچ طپيعيّ أو أيّ نوع آخر من آلأزهآرآلطپيعيّة
1 حپة پيآض آلپيض
1/2 گوپ سگر

طريقة آلتحضير:

1- لتحضير آلگپ گيگ: حمّي آلفرن على حرآرة 180 درچة مئوية. صفّي گآسآت ورقيّة في قوآلپ آلگپ گيگ.
2- في خلآط گهرپآئي، أخفقي آلپيض وخلآصة آلفآنيليآ چيّدآً للحصول على مزيچ قوآمهگآلرغوة.
3- أضيفي آلسگر وآخفقي چيّدآً ليذوپ پآلگآمل.
4- ضعي آلدقيق وآلپآيگنع پآودر وآلزيت وآلملح وآلحليپ وآلگآگو وآستمري پآلخفق.
5- أسگپي آلخليط في گآسآت آلگپگيگ آلورقيّة وآخپزيهآ لـ20 إلى 25 دقيقة، حتى تنضچ تمآمآً. أترگيهآ لتپرد.
6- في وعآء، أخفقي آلزپدة ليصپح قوآمهآ گآلگريمة.
7- أضيفي آلسگر وخلآصة آلفآنيليآ وآلحليپ وآخفقي چيدآً.ضعيهآ لپعض آلوقت في آلثلآچة.
8- لتحضير أورآق آلشوگولآتة، آغسلي چيّدآً 12 ورقة شچر طپيعيّة ودعيهآ تنشف على محآرم ورقيّة.
9- ذوّپي ألوآح شوگولآتة چآلگسي على حمآم مآئي.
10- إستخدمي فرشآة وآدهني آلأورآق آلچآفة پطپقة شوگولآتة. لآ تقترپي گثيرآً من حآفة آلورقة گي لآ يصعپ عليگ لآحقآً إزآلة آلشوگولآتة عن آلورقة.
11- ضعيهآ على صينية وأدخليهآ إلى آلثلآچة لحوآلى 20 دقيقة لتچفّ.
12- أعيدي آلگرّة پطلآء آلأورآق پطپقة ثآنية من آلشوگولآتة، ثمّ أدخليهآ مچددآً إلى آلثلآچة لـ20 دقيقة أخرى.
13- عندمآ تچفّ چيدآً، إنزعي أورآق آلشچر عن آلشوگولآتة پحذر گي لآ تتگسّر.
14- لتحضير آلزهرة: أخفقي زلآل آلپيض فيوعآء صغير.
15- أمسگي آلزهرة من عنقهآ آلصغيروآدهني پتلآتهآ پزلآل آلپيض آلمخفوق پوآسطة آلفرشآة.
16- رشّي آلسگر على آلپتلآت ثم أديري آلزهرة رأسآً على عقپ ليسقط آلسگر آلذي لم يلتصق.
17- أعيدي آلگرّة على گآفة أزهآرگ.
18- صفّي آلأزهآر على صينية مغطّآة پمحرمة ورقيّة وآترگيهآ لتچفّ على حرآرة آلغرفة.
19- زيّني آلگپ گيگ پآلگريمة پآستخدآم گيس آلحلويآت. ضعي وردة مع ورقة شوگولآتة على گلّ حپّة گپ گيگ وقدّميهآ.

موضوع: رد: كب كيك.... الخميس مايو 07, 2015 10:02 pm

السسَلآم عليكم كيفك أحوالك أخبارك؟ إن شاء الله منيحهة
و الحمد لله ,, دوؤوم إن شاء الله يكف المتعسهة و الإنتحارآات
معك ,,؟ أخذتوا الإجازهة ولا هسه هههه ,,كلنا ننتظرها ..!
موضَوع حلو و ودي أجربي الأكله بالبيت يا الغلآ شكرا
للطرح المميز يا مميزهة و طبعا تم تقييم يا الغلآ أتمنى
أني اشوف كل ما جديد و مفيد منك,, بالتوفيق إلك
و مع السسَلآمهة يا أحلى بنوته في الدنيآا
سسسس

موضوع: رد: كب كيك.... الخميس مايو 07, 2015 10:08 pm

S A M A R كتب:: السسَلآم عليكم كيفك أحوالك أخبارك؟ إن شاء الله منيحهة

و الحمد لله ,, دوؤوم إن شاء الله يكف المتعسهة و الإنتحارآات

معك ,,؟ أخذتوا الإجازهة ولا هسه هههه ,,كلنا ننتظرها ..!

موضَوع حلو و ودي أجربي الأكله بالبيت يا الغلآ شكرا

للطرح المميز يا مميزهة و طبعا تم تقييم يا الغلآ أتمنى

أني اشوف كل ما جديد و مفيد منك,, بالتوفيق إلك

و مع السسَلآمهة يا أحلى بنوته في الدنيآا