ρızzα . . . ♡

موضوع: ρızzα . . . ♡ السبت أغسطس 15, 2015 9:52 pm

هااي يا ححلوات ,, اخبااركمم ??

ان ششاء الله تكون بصصحة و عافيية =)

المههم ; اليووم جبت لكم طريقة تحضضير البيتزا الايطاليةة الاصيلة

الطريقة كثير سسهلة بسس تبعو معي و لا تردو . . . ρızzα . . . ♡ 1344297813361

.
.
.

#

موضوع: رد: ρızzα . . . ♡ السبت أغسطس 15, 2015 9:52 pm

إضافة السكر للخميرة مع القليل من الماء ثم عجن باقي مقادير العجينة مع بعضها حتى تصبح عجينة متماسكة ,

بعد العجن تصبح العجينة مثل الصور اتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل ,

بعد ان تتخمر العجينة قومي بتقسيمها إلى نصفين ثم فرد كل نصف في صينية ,

بعد فرد العجين نقوم بإضافة الجبن المبشور عليها كما موضح بالصور ,

بعد إضافة الجبن المبشور فرد طبقة من العجين عليها وعمل ثقوب بها بالشوكة ,

إضافة طبقة من الصلصة بعد خلطها مع الخل والكاتشب وتوزيعها على الوجه كله ,

تزيين الوجه بالجبن الرومي وبقايا اللحم بعد تفتيتها او السجق مع الزيتون والفلفل الملون ,

كما يمكنك زيادة الجبن الرومي والموزريلا والكاتشب ثم ادخليها الفرن ,

اتركيها في الفرن حوالي 10 دقائق ثم 10 دقائق أخرى على الشواية ,

بعد ان تنضج قومي بتقطيعها وتقدم ساخنة مع الكاتشب والمايونيز $$