الكنافة

ﻛﻨﺎﻓﺔ
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ : -
ﻛﻴﻠﻮ ﻛﻨﺎﻓﺔ
ﻋﻠﺒﺘﻴﻦ ﻗﺸﻄﺔ
227 ﺟﺮﺍﻡ ﺯﺑﺪﺓ
2 ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺳﻜﺮ
2 ﻓﻨﺠﺎﻥ ﻣﺎﺀ
ﻣﻜﺴﺮﺍﺕ ﻣﻄﺤﻮﻧﺔ - ﺍﺧﺘﻴﺎﺭﻳﺔ
ﺍﻟﻄــﺮﻳﻘﺔ : -
.
.
.
.
.
ﻗﻄﻌﻲ ﺍﻟﻜﻨﺎﻓﺔ ﻗﻄﻊ ﺻﻐﻴﺮﺓ
ﺿﻌﻲ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻫﺎﺩﺋﺔ ﻭ ﺃﺗﺮﻛﻴﻬﺎ ﺣﺘﻰ ﺗﺴﻴﺢ .
ﺿﻌﻲ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﻨﺎﻓﺔ ﻭ ﻗﻠﺒﻲ ﺟﻴﺪﺍً
ﺿﻌﻲ ﻧﺼﻒ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺍﻟﻜﻨﺎﻓﺔ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻪ ﻭ ﺍﺿﻐﻄﻲ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺟﻴﺪﺍً
ﺿﻌﻴﻬﺎ ﻓﻰ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺣﺘﻰ ﺗﺼﺒﺢ ﺫﻫﺒﻴﺔ ﺍﻟﻠﻮﻥ
ﻓﻰ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﺛﻨﺎﺀ ﺣﻀﺮﻱ ﺍﻟﻘﺸﻄﺔ ﻭ ﺿﻌﻴﻬﺎ ﻓﻰ ﺇﻧﺎﺀ
ﺃﺿﻴﻔﻰ ﺇﻟﻴﻬﺎ ﻣﻠﻌﻘﺘﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺒﺎﺭﺩ
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻜﺴﺮﺍﺕ ﺍﻟﻤﻔﺮﻭﻣﺔ ﺟﻴﺪﺍً ‏( ﺍﻟﻤﻜﺴﺮﺍﺕ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺬﻭﻕ ‏)
ﺗﺨﻠﻂ ﺟﻴﺪﺍ
ﻧﺨﺮﺝ ﺍﻟﻜﻨﺎﻓﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ
ﻧﻀﻊ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺍﻟﻘﺸﻄﺔ ﺍﻟﻤﺠﻬﺰﺓ
ﺗﺄﻛﺪﻯ ﻣﻦ ﺗﻐﻄﻴﺘﻬﺎ ﻛﺎﻣﻼً ﺑﻌﻴﺪﺍً ﻋﻦ ﺍﻟﺤﻮﺍﻑ
ﺍﺑﺪﺍﺋﻲ ﺑﻮﺿﻊ ﺍﻟﻄﺒﻘﺔ ﺍﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻨﺎﻓﺔ
ﺗﺄﻛﺪﻱ ﺃﻥ ﺍﻟﻮﺟﻪ ﻣﻐﻄﻰ ﻛﺎﻣﻼً ﻭﺟﻴﺪﺍً ﺑﺎﻟﻜﻨﺎﻓﺔ
ﺃﻋﻴﺪﻳﻬﺎ ﻣﺮﺓ ﺃﺧﺮﻯ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﺒﺢ ﻟﻮﻧﻬﺎ ﺫﻫﺒﻲ
ﺃﺧﺮﺟﻲ ﺍﻟﻜﻨﺎﻓﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻋﻨﺪ ﺗﻠﻮﻧﻬﺎ ﺑﺎﻟﻠﻮﻥ ﺍﻟﺬﻫﺒﻲ
ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺇﻟﻴﻬﺎ ﺍﻟﺸﺮﺑﺎﺕ ﺃﻭ ﺍﻟﺸﻴﺮﺓ ﺃﻭ ﺍﻟﻘﻄﺮ ﺃﻭ ﺍﻟﻌﺴﻞ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
كيفكك حبي يارب تمام وصحةة 
وااوو موضوعكك بمنتهى 
الروعة والابداعع لذيذه مرهه 
ابي اكولها امي دائما بتعملها لنا 
لذيذة شكراا للموضوع 
استودعكم الله الذي لا يضيع وداعه